昨日に引き続き、仕事帰りの嫁に晩ご飯を作った。今日は、うちの奥さんの好む2つのキーワードを入れたイタリア風惣菜だ。その名も「豚肉のモッツアレラチーズ焼き」だ。昨日と違い、煮込まずに仕込んで焼くだけだけだから、とてもカンタン。そして味も五ツ…